先日は北海道新聞に取材されました。
漢方薬の原料として珍重されるキノコ(霊芝)和名「マンネンタケ」の人工栽培を行い、製品化まで自社グループで一貫して行う体制を確立する。取引先の8割を海外が占める60ヵ国以上と取引する。尾北紀靖社長(84)は「世界に誇れる技術が美唄にあることを知ってほしい」と話す。
栽培から製品化はグループ会社の北海道美唄生薬総合研究所が担い、2017年には国内初めて霊芝の農産と加工の2部門で有機JAS認証を取得。北海道霊芝は販売を行う。
以下省略。
<そらち企業ファイル>北海道霊芝=美唄市 霊芝加工品 60カ国に販売:北海道新聞デジタル (hokkaido-np.co.jp)
#北海道霊芝 #霊芝 #キノコ #マンネンタケ#北海道新聞
霊芝は、マンネンタケ科のキノコで、別名「仙草」「吉祥茸」とも呼ばれ、健康を維持するための食材として古くから愛用されてきまし
た。特に中華圏における認知度が高く、老若男女に「高級健康素材」として知られています。
霊芝は健康食品の1つです。
一般的な健康食品は厚生労働省管轄の「医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律」(通称、薬機法)によって
効能効果の標榜は禁止されております。
そのため弊社では法令順守の立場から霊芝に関する効能効果や改善、治療との兼ね合いなどについてお伝えすることができません。
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
紫芝の中でもっとも代表的なのは鹿角霊芝(ろっかくれいし)です。鹿角霊芝は大自然において数10万本に1本しかない極めて貴重な存在
だと言われています。鹿角霊芝はその名の通り鹿の角のような形をした霊芝で、傘を開かず胞子が放出されないため、有効成分が非常に豊
富に含まれているといわれています。
霊芝の選ぶ方には大きく五つのポイントが有ります。
①栽培方法
②見た目
③産地
④有効成分
⑤信頼できる認証
かつて霊芝は野生のものしかありませんでしたが、1970年代に日本初の霊芝人工栽培が成功されて以来、ほとんどの霊芝は人工により
栽培されております。
一般的な栽培方法は二つあります。
◎原木栽培
原木栽培は原木に霊芝の菌を植え付けた後に畑に埋めて栽培する方法です。
なぜ、畑に埋めて栽培するかというと、霊芝は成長のためにたくさんの養分を必要とします。そのため原木からだけでなく、周囲の土壌か
らも栄養を吸収して大きくなるのです。
霊芝の原木栽培のポイントはいかに栄養が豊富な土壌の畑で育てられるかに懸かっています。
◎ポット栽培
ポット栽培はポットと呼ばれるプロピレン製(P.P.)のビンの中に養分を含んだおがくずやコーンコブミール(トウモロコシの芯を粉末化
したもの)、米ぬかなどを詰めて栽培する方法です。
【豆知識】原木栽培の方がポット栽培より霊芝の傘の大きさや厚みなどがあるので原木栽培が一般的です。
◎霊芝子実体と傘の大きさが大きければ大きいほど有効成分が豊富に含まれていると言われています。
◎厚みのある霊芝は品質が良いと言われているため、できれば厚みのある霊芝を選んでいただければよいでしょう。
一般的に霊芝と言えば中国産というイメージがあるかと思いますが、実は現在日本でも霊芝を栽培しているメーカーが増えてきています。
特に、私たち(株)北海道霊芝は北海道においても環境に恵まれている美唄の大地で霊芝を育てています。
日本でも霊芝メーカーが多い中、できるだけ安全•安心の北海道ブランドの霊芝を選ぶとよいでしょう。
霊芝にはβグルカンとガノデリン酸という成分がたくさん含まれていると言われています。特にガノデリン酸は霊芝にしかない成分なので、
霊芝を選ぶ際はそれを重視した方が良いでしょう。
一般的に霊芝の有効成分は〇〇mg/100gという表現が普通ですが、そこで注意していただきいのは、単位のmgです。仮にβグルカンの含有
量が4,000㎎/100gだとして、一見豊富に含まれるように見えますが、gに換算したら4g/100gという計算になります。当社の鹿角霊芝は
60.6g/100g、日本はもちろん、世界においてもトップクラスかと思います。
世の中たくさんの健康食品が販売されていますが、どうすれば信頼できる商品を選ぶかというと、もう一つのポイントは公的機関の認証を
持っている商品を選ぶと良いでしょう。近年オーガニックという言葉を耳にする機会が増えました。実は霊芝にもその認証があるのです。
オーガニック通常は農薬や化学肥料を使わず有機肥料によって生産された農産物を言います。当社は日本初の霊芝の栽培工程と加工工程の
両方でオーガニック認証を取得済みの企業です。
いかがでしたか?これだけ覚えておけばきっと自分にぴったりの霊芝商品を見つけられるでしょう。
私は、ここ最近 毎年の健康診断がとても苦痛でした。
何故かと言うと受付をした際に、看護師さんから「〇〇を2回測って提出してくださいね。」と言われる事が、とても苦痛だったのです。
5年程前は、そんな事を言われても全く気にも留めなかったのに、いつからか
〇〇測定を行った際に、上が150下が95くらいまで、数値が上がっていたのです。
始めは、何かの間違いだと思い気にしなかったんですが、何度測っても同じ結果が・・・
時には、私の後ろに大行列が出来ている事も・・(お待ちになっていた方々すいません。。)
人の体って不思議ですよね。本人は〇〇が上がっても大して自覚症状がないので
機械が壊れているんじゃない?と思っていました。
それ以降、健康を意識して〇〇降下に対する取り組みを多々行いましたが、大した効果を
確認できず。。。モヤモヤしながら健康診断を受診していた訳です。
そんな時に、霊芝に出会い「これにかけてみよう!」と思い、約11ヵ月間 一日も忘れることなく、4粒を期待を込めて飲み続けた結果、昨年の11月12日の健康診断で奇跡が起こったのです。なんと1回目の測定で上が125下が90という数値が出たのです。「本当に?」と思いながら、2回目の測定へ。安心した事で心に余裕を持てた事もありますが、
2回目は上が120下が89というほぼ正常値?を弾きだしました。久しぶりに自分の体で
感動した事を覚えています。霊芝には一般的に多くのメリットがあると言われていますが、
私には一番期待していた〇〇メリットです。もしかすると他の部分にもいい傾向が出ているのかもしれません。(調べていないのでわかりませんが・・)
日本には、「継続は力なり」という言葉がありますが、ほんとその通りだと思います。
私はこの件で霊芝のパワーを信じたので、もう手放す事が出来ません。
これからも服用して、今年の健康診断で更なる喜びを味わいたいと思います。
その時は、改めて皆さんに報告したいと思います。