2024年10月29日、株式会社北海道霊芝が運営する薬膳料理レストラン旺煌がオープン致しました。所在地は同社代表取締役社長尾北紀靖の故郷美唄です。

薬膳料理は、古代から受け継がれてきた伝統的な中国医学の知恵に基づいています。現代の科学と融合させることで、より効果的で美味しい料理を提供します。 いつもの食材を、最適の組合せでいただく。そうすることで、体内の気・血・水の巡りがスムーズになりからだの不調もすっきり改善していきます。

様々な料理には自社有機認定農場で栽培した霊芝を使用しています。

いよいよ毎年恒例の原木調達の時期が近づいてきました。近年は北海道産のワインが有名になって、続々と新しいワインブランドが登場することによって、樽材として使う原木の需要が増えたようで、ますます私達が霊芝の栽培に必要不可欠な原木を手に入れることが難しくなってきました。物が入手困難となったからこそ、物の大切さを知ることが実感できました。以前は霊芝を栽培した後使命を完成し切った原木を倉庫の隣に山隅と放置されていましたが、今はなんと嬉しいことにカブトムシの繁殖に再活用されることになりました。

霊芝栽培の原木廃材はカブトムシの繫殖環境に適していると言われています。当社では毎年数多くの原木を使用していますので、カブトムシといった昆虫の繁殖に原木が必要でしたら当社までお問い合わせください。よろしくお願いいたします。

 

この度は、TAMARIBA1周年記念マルシェに出店することになりましたのでお知らせ致します。

先月のTAMARIBAマルシェでは、人気製品のお試しパックが数量限定で販売され、霊芝コーヒー、菊芋霊芝茶が大変人気でした。

お試しパックは1コインで行けますので、霊芝を試してみたい方はぜひおススメします。

ぜひ遊びに来てください。

よろしくお願いいたします。

時日:2023年12月17日(日)11:00~17:00

場所:タマリバカフェ 札幌市中央区南1西7-1フクダビル2F ジャワティー・ジャンパン内

この度は日中平和友好条約締結45周年記念事業で開催されるチャイナフェスティバル札幌2023に出店することに決定致しましたので下記通りご案内させていただきます。

日時:2023年10月21日(土)10:00~19:00

2023年10月22日(日)10:00~17:00

場所:札幌市北3条広場「アカプラ」

※入場無料

中国グルメや中国に関する情報が盛りだくさんですので是非ご来場いただけると嬉しいです。

この度はジェトロ様の支援を受け中国深センにて開催されるSIAL Shenzhen 2023に出展致します。

日時:2023年8月28日~30日

場所:中国深セン・コンベンションセンター

霊芝に関心のある方はぜひご来場いただけると嬉しいです。

取引先各位様

平素は大変お世話になっております。

この度、弊社の商品がヘルシーDo第19回認定を受けましたことをお知らせ致します。

 

ヘルシーDoとは?

北海道食品機能性表示制度(愛称:ヘルシーDo)とは 健康食品等に含まれている機能性成分に関して「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行われた事実を北海道庁が認定する制度です。

公式サイトを見る

ヘルシーDo認定企業が自主的に運営するブランドページです。 (healthy-do.com)

 

北海道霊芝のヘルシーDo認定商品

鹿角霊芝カプセル旺煌

ヘルシーDo認定済みパッケージへの切り替えは別途お知らせいたします。

 

鹿角霊芝カプセルの特徴

①有機JAS認定の鹿角霊芝微粉末を100%と体にやさしい植物由来のカプセルを使用、副原材料、添加物一切しておりません。

②鹿角霊芝の有効成分含有量が世界トップレベル。

③鹿角霊芝カプセルを用いて北海道大学と共同でヒト臨床試験を行いました。

④鹿角霊芝カプセルは世界64ヵ国へ輸出の実績があります。

⑤鹿角霊芝の栽培特許取得しております。

北海道霊芝のサプリメントを、お取り扱いいただける卸売りお取引先を募集しております!

カラダを内側から整える
漢方において上薬の霊芝

コロナ禍により、以前と全く異なる生活に変わっていく中、
今まで以上に、[自分のカラダは自分で守る]事がとても重要になります。

免疫力を高めるのに大切なのは、十分な睡眠と栄養補給。
日頃の生活にプラスを取り入れる事で、
負けないカラダ作りのお手伝いをさせていただきたいと、
北海道霊芝は考えています。

さらにこの二人に一人がなる時代に、私ども霊芝のサプリメントを通じて、健康でいる人生百年時代の実現にお手伝いをさせていただきたいと考えます。北海道の水、土、原木に拘って作ってきた北海道霊芝を、北海道ブランドとして拡大していきたい、もっと霊芝の魅力を知っていただきたいために努力致します。
私たちの考え方、こだわりに共感していただけるお取引先様を募集しています。
ご興味がございましたら、お気軽にご連絡ください。

北海道霊芝の商品なら、あなたのお客様にぴったりのサプリメントが見つかります。

【鹿角霊芝カプセル旺煌】

世界最高品質の有機鹿角霊芝を吸収しやすく丸ごと微粉末化し、植物由来のカプセルに閉じ込めました。

霊芝のみしか使用しておりませんので、不思議な霊芝の力存分感じられます。

@お取り扱い事例

薬局、美容室、スポーツジム、ハーブ専門店、インバウンド向けお土産店、サプリメント専門店

 

【有機赤霊芝キザミ50g】

北海道美唄市の自社農場で栽培した有機栽培の赤霊芝を乾燥させ、購入しやすいように50gパックに詰めました。特殊な製法で栽培された霊芝は、β-グルカンやガノデリン酸を豊富に含んでいます。

本製品は以下のような方におすすめです。
・免疫力を維持したい方
・漢方料理をベースにした食事療法を試してみたい方
・北海道美唄市のおみやげをお探しの方

@お取り扱い事例

薬局、お土産店、スーパー

詳しい内容につきまして、直接お問い合わせください。

株式会社北海道霊芝

〒0030811 札幌市白石区菊水上町1条1丁目100-25タイムプラザ2F

TEL
011-837-4104
FAX
011-837-8104
E-mail
info@hokkaio-reishi.com

お取引様各位

 

拝啓、時下貴社ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼を申し上げます。

さて、誠に勝手ながら当社は下記に日程にて夏季休業させていただきます。

お取引様にはご迷惑をお掛け致しますが、

何卒よろしくお願い申し上げます。

 

敬具

休業期間:2022年8月11日(木)~8月16日(火)

■街角サイエンスカフェでキノコの健康効果講演

北大遺伝子病制御研究所シンバイオティクス研究部門は6月30日、大学や企業の第一線で活躍する人が研究成果や新技術を分かりやすく講演する「街角サイエンスカフェ」を札幌市民交流プラザ(札幌市中央区)で初めて開いた。同大の宮崎忠昭特任教授(62)が薬用キノコ「鹿角霊芝(ろっかくれいし)」の健康への効果を説明し、市民約10人が耳を傾けた。

宮崎特任教授は北海道情報大学の臨床試験の結果を分析。被験者を、鹿角霊芝を含むカプセルを摂取するグループと、含まないカプセルを摂取するグループを飲ませたところ、霊芝を摂取したグループでは摂取4週間後と12週間後に中性脂肪の値が低くなるなどの結果が出たと説明。

第1回街角サイエンスカフェ

街角カフェでキノコの健康効果講演:北海道新聞 どうしん電子版 (hokkaido-np.co.jp)

 

弊社では商品をお取扱いいただけるお取引先様を募集しております。

ご契約いただいたお客様には、安心して販売していただけるよう、以下のような販売支援を各営業よりさせていただきます。

(営業訪問/カタログや販促品のご提供/定期的な販売情報のご提供など)

お取引先様の業態は多岐にわたっています。

(小売店/web販売/美容院/食品メーカー/化粧品メーカー/健康食品メーカー/酒造メーカー•他)

お気軽にお問い合わせください。

 

 

霊芝は、マンネンタケ科のキノコで、別名「仙草」「吉祥茸」とも呼ばれ、健康を維持するための食材として古くから愛用されてきまし

た。特に中華圏における認知度が高く、老若男女に「高級健康素材」として知られています。

 

霊芝は健康食品の1つです。

一般的な健康食品は厚生労働省管轄の「医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律」(通称、薬機法)によって

効能効果の標榜は禁止されております。

そのため弊社では法令順守の立場から霊芝に関する効能効果や改善、治療との兼ね合いなどについてお伝えすることができません。

ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

 

 

紫芝の中でもっとも代表的なのは鹿角霊芝(ろっかくれいし)です。鹿角霊芝は大自然において数10万本に1本しかない極めて貴重な存在

だと言われています。鹿角霊芝はその名の通り鹿の角のような形をした霊芝で、傘を開かず胞子が放出されないため、有効成分が非常に豊

富に含まれているといわれています。

霊芝の選ぶ方には大きく五つのポイントが有ります。

①栽培方法

②見た目

③産地

④有効成分

⑤信頼できる認証

 

かつて霊芝は野生のものしかありませんでしたが、1970年代に日本初の霊芝人工栽培が成功されて以来、ほとんどの霊芝は人工により

栽培されております。

一般的な栽培方法は二つあります。

 

◎原木栽培

原木栽培は原木に霊芝の菌を植え付けた後に畑に埋めて栽培する方法です。

なぜ、畑に埋めて栽培するかというと、霊芝は成長のためにたくさんの養分を必要とします。そのため原木からだけでなく、周囲の土壌か

らも栄養を吸収して大きくなるのです。

霊芝の原木栽培のポイントはいかに栄養が豊富な土壌の畑で育てられるかに懸かっています。

 

◎ポット栽培

ポット栽培はポットと呼ばれるプロピレン製(P.P.)のビンの中に養分を含んだおがくずやコーンコブミール(トウモロコシの芯を粉末化

したもの)、米ぬかなどを詰めて栽培する方法です。

 

 

【豆知識】原木栽培の方がポット栽培より霊芝の傘の大きさや厚みなどがあるので原木栽培が一般的です。

 

◎霊芝子実体と傘の大きさが大きければ大きいほど有効成分が豊富に含まれていると言われています。

◎厚みのある霊芝は品質が良いと言われているため、できれば厚みのある霊芝を選んでいただければよいでしょう。

 

一般的に霊芝と言えば中国産というイメージがあるかと思いますが、実は現在日本でも霊芝を栽培しているメーカーが増えてきています。

特に、私たち(株)北海道霊芝は北海道においても環境に恵まれている美唄の大地で霊芝を育てています。

日本でも霊芝メーカーが多い中、できるだけ安全•安心の北海道ブランドの霊芝を選ぶとよいでしょう。

 

霊芝にはβグルカンとガノデリン酸という成分がたくさん含まれていると言われています。特にガノデリン酸は霊芝にしかない成分なので、

霊芝を選ぶ際はそれを重視した方が良いでしょう。

一般的に霊芝の有効成分は〇〇mg/100gという表現が普通ですが、そこで注意していただきいのは、単位のmgです。仮にβグルカンの含有

量が4,000㎎/100gだとして、一見豊富に含まれるように見えますが、gに換算したら4g/100gという計算になります。当社の鹿角霊芝は

60.6g/100g、日本はもちろん、世界においてもトップクラスかと思います。

 

世の中たくさんの健康食品が販売されていますが、どうすれば信頼できる商品を選ぶかというと、もう一つのポイントは公的機関の認証を

持っている商品を選ぶと良いでしょう。近年オーガニックという言葉を耳にする機会が増えました。実は霊芝にもその認証があるのです。

オーガニック通常は農薬や化学肥料を使わず有機肥料によって生産された農産物を言います。当社は日本初の霊芝の栽培工程と加工工程の

両方でオーガニック認証を取得済みの企業です。

 

いかがでしたか?これだけ覚えておけばきっと自分にぴったりの霊芝商品を見つけられるでしょう。

私は、ここ最近 毎年の健康診断がとても苦痛でした。

何故かと言うと受付をした際に、看護師さんから「〇〇を2回測って提出してくださいね。」と言われる事が、とても苦痛だったのです。

5年程前は、そんな事を言われても全く気にも留めなかったのに、いつからか

〇〇測定を行った際に、上が150下が95くらいまで、数値が上がっていたのです。

始めは、何かの間違いだと思い気にしなかったんですが、何度測っても同じ結果が・・・

時には、私の後ろに大行列が出来ている事も・・(お待ちになっていた方々すいません。。)

人の体って不思議ですよね。本人は〇〇が上がっても大して自覚症状がないので

機械が壊れているんじゃない?と思っていました。

それ以降、健康を意識して〇〇降下に対する取り組みを多々行いましたが、大した効果を

確認できず。。。モヤモヤしながら健康診断を受診していた訳です。

 

そんな時に、霊芝に出会い「これにかけてみよう!」と思い、約11ヵ月間 一日も忘れることなく、4粒を期待を込めて飲み続けた結果、昨年の11月12日の健康診断で奇跡が起こったのです。なんと1回目の測定で上が125下が90という数値が出たのです。「本当に?」と思いながら、2回目の測定へ。安心した事で心に余裕を持てた事もありますが、

2回目は上が120下が89というほぼ正常値?を弾きだしました。久しぶりに自分の体で

感動した事を覚えています。霊芝には一般的に多くのメリットがあると言われていますが、

私には一番期待していた〇〇メリットです。もしかすると他の部分にもいい傾向が出ているのかもしれません。(調べていないのでわかりませんが・・)

 

日本には、「継続は力なり」という言葉がありますが、ほんとその通りだと思います。

私はこの件で霊芝のパワーを信じたので、もう手放す事が出来ません。

これからも服用して、今年の健康診断で更なる喜びを味わいたいと思います。

その時は、改めて皆さんに報告したいと思います。

弊社の代表取締役尾北紀靖社長(82歳)が出身地である北海道美唄市のある事業に活用してほしいと
「デジタルアートを用いた共創の場づくり」「美唄ブラックダイヤモンズの活動・環境整備」に寄附
をさせていただき、1月6日に市長から感謝状をいただきました。

尾北社長は「子どもたち、若い人たちが、夢を持って美唄に定着し活躍してもらえるよう、ささやか
ながら応援できればと協力させていただきました。
今後は福祉にも支援していきたい」と話していました。

霊芝のダイエット効果について、私自身の体を使って実験してみることにしました。

私の現在の体重は諸事情により伏せさせていただきますが、本実験のスタートから一体何キロ体重が減ったかについては、定期的に公開させていただきたいと思います。

ちなみに、体重以外のパーソナルデータとしましては、身長177cm、男性、40代半ば、典型的なメタボ体系です。

 

自ら定めた霊芝ダイエットのルールは下記の3つ。

・鹿角霊芝カプセル旺煌を1日4粒飲む。

・原則、食事は今まで通り。ただし、暴飲暴食は極力控える。

・毎日10分程度の運動(通勤のための徒歩含む)

 

だいぶ自分に甘いルールを設定しましたが、果たして、どの程度のダイエット効果が表れるのか…。目標はマイナス10kg。ダイエットの進捗状況は、随時、当ブログにてお伝えしていきます。

 

皆さん、古くから多くの人がこよなく愛する「だし」について書こうと思います。

私たちはこの出汁を使って「味噌汁」や「お鍋料理」や「そば・うどん」をよく食べます。

だしとはそもそもうま味成分を含んだ素材を煮出して、食材の賞味をするものです。

 

このだしをひと手間加える事で、味にコクが生まれたり、繊細になったりする魔法の液体です。日本以外では、中華料理の「湯」や西洋料理の「ブイヨン」「スープストック」

がそれに当たります。

 

今この『日本のだし』が世界中から注目されています。
2013年12月に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、その和食の基本である『だし』は世界に知られるようになりました。丁寧に取られただしが素材の味を引き立て、「うま味」を引き出すのが和食の特徴。出汁なくしては、和食を語ることはできません!

 

そしてこの度、国内のある食品メーカーさんに私たちが日頃から愛情をもって育てている

霊芝を選んでいただき、なんと!霊芝が入った「だし」が生まれました!!

今はまだ、気軽にネットで購入する機会は少ないのですが、店舗さんでは取扱いが

ありますので、「だし 霊芝 店舗」といったキーワードで検索してみてください。

 

今回、このような素晴らしい商品を製造していただいたメーカーさんには

本当に深く感謝いたします。ありがとうございました。

 

 

霊芝って皆さんご存知でしょうか?霊芝は日本語で「マンネンタケ」といい、古く中国から漢方の上薬として重宝されてきました。日本や欧米においてはあまり馴染みのないかもしれないですが、中国の方々にとっては子供からお年寄りまで霊芝は体に良いと知れ渡っているほど認知度が高いですね。

抹茶って皆さん好きですか?私はお茶の中では抹茶が大好きです。抹茶アイスクリーム、抹茶ケーキ、抹茶クッキーなど抹茶が入っていれば必ず購入します。そこで、抹茶好きな私は今回霊芝抹茶ラテを作ってみました。霊芝の苦みが抹茶とミルクを加えることによって大部減少されたので、意外と相性良く美味しかったです。そのため、皆さんに作り方を教えたいと思います。

 

使用する材料:霊芝エキス末、抹茶粉末、コーヒーフレッシュ

 

 

ポイント:霊芝の有効成分は温度の高いお湯で注ぐことよってなくなりますので、60℃くらいのお湯で作ることを心掛けましょう。

 

気楽に健康維持したい、けど霊芝の苦みが気になるという方々にぜひ霊芝抹茶ラテを作って頂きたいです!

 

それでは次回の霊芝レシピをお楽しみに!

本年より、北海道産天然霊芝採集プロジェクトを開始いたしました。

弊社の霊芝は有効成分の含有量が高いことで知られていますが、もっとお客様に喜んでいただけるよう、日々、霊芝の品質向上を目的とした研究を続けています。その研究素材として活用すべく、北海道に自生する天然霊芝を探そう!というわけで始まったこのプロジェクト。見つけた人には会社から報奨金(金額不明)が出るらしいので、皆のやる気もハンパではありません。

8月21日(土)。事前に下調べした結果、霊芝が自生している可能性が高い場所に集合し、第1回目の採集プロジェクトがスタートしました。ですが、やはり秦の始皇帝が生涯にわたって探し続けたと言われる霊芝です。そう簡単には見つかりません。ましてや、鹿角霊芝ともなると、霊芝の中でも数十万本に一本見つかるかどうかという代物です。普段、自社栽培で霊芝に見慣れている我々も、自生する天然霊芝を見つけるのは相当に骨が折れることを開始早々で自覚しました…。

結果、見つからず!ただ、これで諦めるつもりはないので、今回参加した精鋭メンバーの集合写真を載せておきます。天然霊芝に巡り合えるのは、果たしていつになることやら。